「ベトナムカレー」に挑戦しました!

 

 本校PTAの髙野 泉さんを講師にお招きし「ベトナムカレー」に挑戦しました。
 ベトナムと言えば、「フォー」が有名ですが、「カレー」も独特な風味と豊かな歴史から皆さんから愛されているそうです。髙野さんの丁寧な説明のもと、料理部12名が調理に取り組みました。ココナッツミルクを使うなど、日本のカレーとはまた異なった、何とも言えない良い香りです。調理・試食共に大いに満足させていただきました。


 
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