宇治田原町立宇治田原小学校

　今日は、食育の日にちなんだ献立で、大根とゆずを使った「魚のゆずみぞれ焼き」です。『みぞれ焼き』という名前は、雨と雪が同時に降る気象現象の「みぞれ」に由来しています。料理の世界では、すりおろした大根が雨交じりの雪によく似ているので料理名に...

　２月も下旬を迎えようとしています。教室には「卒業まであと○日」「○年生が終わるまであと○日」と書かれたカレンダーが掲示されています。３月の卒業や修了を見据え、子どもたちはそれぞれの目標に向けて一生懸命取り組んでいます。今日は、２月の日常...

　今日の給食は、「筑前煮」です。「筑前煮」は、福岡県が発祥とされる郷土料理です。もともとは「がめ煮」と呼ばれ、祝い事や人が集まるときによく作られてきました。鶏肉や根菜を油で炒めてから煮るのが特徴 で、これによりコクが出て煮崩れもしにくくな...

　今日の給食は、「ちくわのお好み揚げ」です。「ちくわのお好み揚 げ」は魚のすり身から作られたちくわを、ころもで包んで揚げた料理です。ちくわに使われている魚には、体をつくるもとになるたんぱく質がたくさん含まれています。たんぱく質は、筋肉や血...

　今日の給食は、「肉じゃが」です。「肉じゃが」は、明治時代に生まれたとされる、日本の食卓には欠かせない料理です。ほくほくのじゃがいもに、肉や野菜のうま味がしみ込み、心も体も温まります。じゃがいもは、脳や体を動かすエネルギー源になる食品で、...

　１月の委員会活動で、保健委員会は全校のみんなが寒い時期を元気に過ごせるよう、「体づくりのための縄跳びと竹馬遊びの紹介」動画を作成しました。先日、その動画が各学級で視聴されました。　　　　 　休み時間には、運動場で竹馬や縄跳びを楽し...

　今日の給食は、「ミートローフ」です。「ミートローフ」はひき肉に玉ねぎやパン粉を混ぜて焼いた料理です。肉のタンパク質は、体や筋肉をつくる大切な栄養です。よく噛んで食べることで、うま味も感じやすくなるそうです。切れ目の入ったバーガーパンに、...

　２月１０日（火）から１３日（金）まで、図画工作展を実施しております。子どもたちが図画工作の時間に制作した版画作品と立体作品を未来棟１階に展示しています。１２日（木）は、午後１時５０分より授業参観・学級懇談会も予定しております。この機会に...

　今日の給食は、「玉ねぎのみそ汁」です。玉ねぎはじっくり火を通すことで、甘味やうま味が増すそうです。みそを入れる前に、野菜の甘味が出るように煮るのが、みそ汁をおいしく作るコツだそうです。ごはん、カジキの揚げ煮と一緒に食べるとそれぞれのおい...

　２月９日（月）前日に降った雪で、宇治田原小学校の周辺は一面の銀世界となりました。真っ白な運動場を目にしながら登校する子どもたちの表情はとても明るく、いつもとは違う特別な一日の始まりに、わくわくした気持ちが伝わってきました。 ...