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　今日の献立に「バンサンスー」があります。細く切った３種類の食材と春雨を組み合わせて作る、中華風の酢の物です。中国語で「バン」は混ぜ合わせる、「サン」は数字の３、「スー」は糸のように細く千切りするという意味があることから、この名前が付けら...

　今日の給食は「プリプリ中華炒め」です。この献立は、京都市から全国に広まった給食の献立です。「プリプリ」という可愛らしい名前から分かるように、こんにゃくやうずらたまごなど、プリッとした食感が特徴の食材が使われています。中華炒めなので、しょ...

　今日は食育の日にちなんだ献立で、「ひみつごはん」があります。数年ぶりに登場する献立なので、初めて食べる人が多いと思います。『ひみつのごはん！？　何がひみつなの？』と思いますよね。それは、このごはんの「色」のことです。うすく黄色に色づいた...

　「宇治田原小学校校に笑顔の花を咲かせよう」を合い言葉に、７月２日（水）～４日（金）の登校時に児童会が中心となってあいさつ運動を行っています。児童会本部役員と、各学級の代表２名（あいさつリーダー）が正門入ってすぐの和み棟の前に並んで、登校...

4 R７学校だより(７月号)【ホームページ版】ダウンロード

　今日の給食は「うめちりごはん」です。気温が上がる6月ごろから残暑が厳しい9月ごろまで、ごはんの残菜が増えるのが、調理場の悩みだそうです。特に「白ごはん」がよく残るので、『どんな工夫をしたら残さず食べてくれるかなぁ』と考えて、今日は「うめ...

　今日の給食は「チキンカレー」です。給食の人気メニューのカレー。今月は鶏肉が使われています。カレーの辛さは３段階に分けて作られています。カレー粉の他に、カルダモンやガラムマサラなどのスパイス、チャツネやすりおろしりんごなど、たくさんの調味...

3 R7 学校だより(６月号)【ホームページ版】ダウンロード

今日の給食は「野菜の旨煮」です。旨煮とは、肉や野菜を甘く濃く煮つけた料理 のことをいいます。いろいろな食材を組み合わせて作ることのできる料理ですが、今日は鶏肉や厚揚げなどの具と野菜を一緒に煮込んで作ってあります。小おかずのごま酢和えには、...