宇治田原町立宇治田原小学校

　今日の給食には「たぬき汁」が付きました。「たぬき汁」は精進料理の汁物の一種で、肉の代わりに、食べやすくちぎって湯通しした「こんにゃく」をごま油で炒めて具にする野菜を使った味噌汁です。今日の「たぬき汁」には、「こんにゃく」以外に、人参、青...

　今日の給食には「野菜の旨煮」が付きました。「野菜の旨煮」に使われている野菜は根菜である大根、人参、ゴボウでした。根菜以外には、鶏肉、絹厚あげ、コンニャクが使われていて、濃い口醤油、薄口醤油、塩、酒、三温糖、けずり節で味付けされていました...

　今日の給食には「チンジャオロース」が付きました。「チンジャオロース」は漢字で「青椒肉絲」と書きます。「青椒」がピーマンのことで、「肉」は豚肉、「絲」は細切りという意味です。　 ごはん牛乳チンジャオロース中華スープ

　今日の給食には「豆と雑穀のミネストローネ」が付きました。「ミネストローネ」は、イタリア語で「具だくさん・ごちゃ混ぜ」などの意味を表すトマトベースで作られたスープ料理です。細かく切った野菜をたくさん入れて煮込んで作るのが一般的で、入れる野...

　明日、１２月１日（木）から１２月１０日（土）までの期間、以下の目的で「年末交通事故防止府民運動」が展開されます。【運動の目的】広く府民に交通安全思想の普及・浸透を図り、交通ルールの遵守と交通マナーの実践　を習慣づけるとともに、府民による...

　今日の給食には「たこあげ」が付きました。材料は、キャベツ、青ねぎ、タコ、紅しょうが、小麦粉など「たこ焼き」とほとんど同じですが、焼くのではなく油で揚げていますので「たこあげ」です。外はカリッとしています。 枝豆じゃこご飯牛乳たこあ...

　「人権月間」とした11月には、全学年で「人権学習」や「福祉体験学習」を実施したり、学校朝会で日頃の「ことば使い」を振り返り個人目標を立てて生活したり、「人を大切にすること」について１ヶ月間取り組んできました。「人権月間」も明日が最終日と...

　今日の給食には「魚のお茶風味パン粉焼き」が付きました。茶葉を混ぜたパン粉に「鮭」をまぶし焼き上げられています。「茶葉」には、渋み成分の「カテキン」、旨味成分の「テアニン」以外に歯を強くして虫歯にならないようにする生分「フッ素」も含まれて...

　先週の第６学年、第４学年の福祉教育に続き、本日は、第３学年で福祉教育「点字体験学習」を実施しました。講師は、長年に渡り町内２小学校の「点字体験学習」でお世話になってきました 岸本 英子 様でした。まず、第３校時に、目の不自由な人の生活と...

今日の給食には「鶏すき」が付きました。「すき焼き」は、もともとは関西言葉で、語源には諸説あるそうですが、農耕具の「鋤（すき）」で肉を焼いたという説が有力です。「すき焼き」は肉に砂糖と醤油で甘辛い味付けをした日本独特の料理です。 ごは...