学校管理者

　今日の給食は「白身魚フライ」です。筋肉に含まれる「ミオグロビン」という色素たんぱく質の量が少なく、身が白っぽい色をしている魚を白身魚と呼び、その仲間には、タイ、ヒラメ、タラ、スズキ、アンコウ、サケなどがいます。サケは、食べるえさに含まれ...

　１０月１５日（水）の１・２校時に、運動会の予行練習を行いました。　開会式・閉会式、応援、たてわり競技（大縄跳び）など、当日の流れや動きを全校で確認し、スムーズな進行に向けてしっかりと取り組むことができました。　 　開閉会式では、校...

　今日の給食は「筑前煮」です。筑前煮は、鶏肉とにんじんやごぼうなどの野菜、こんにゃくを油で炒め、調味料を入れて甘辛く煮た料理です。福岡県の筑前地方で好んで作られていたため、この名前が付けられたそうです。　筑前煮は作り方で名前が変化する料理...

　運動会本番に向けて、５・６年生がリーダーとして準備を進めています。１４日（火）のリーダー会の時間に、それぞれの役割に分かれて練習しました。　◆児童会本部・・・開閉会式の入場の仕方、児童会旗の持ち方などを相談したり、動きを確認したりしてい...

今日の給食は「高野豆腐の煮物」です。高野豆腐は、豆腐を凍らせて低温で熟成させた後 、水分を抜いて乾燥させて作られる保存食品です。水分をたくさん吸うので、調理をすると食材のうま味を含んだ出汁が高野豆腐に入ります。食べるときにかむと、出...

　運動場の西側、フェンス近くにあるくりの木の枝には、今年もたくさんの「いがぐり」が実りました。 　９月末頃から、運動場の地面に「いがぐり」が落ち始めました。立派に育ったくりが顔をのぞかせているものもあります。落ちた拍子に、い...

　今日は田原祭にちなんだ宇治田原の日の献立です。主食の「ばら寿司」は、京都府北部で食べられている「丹後のばら寿司」を参考にして作っています。紅しょうが、グリンピース、しいたけを煮たもの、かまぼこ、錦糸卵、鯖のそぼろなど色とりどりの具と一緒...

　今日の給食は「焼きそば」です。久しぶりに登場する献立で、なんと、6 年ぶりになるそうです。どうやったらよりおいしくなるか、どうしたら誰にとっても食べやすくなるかなど、調理員さんが一生懸命考えて、工夫して作ってくださいました。一般的な焼き...

　１０月８日（水）１・２校時に、運動会に向けた全校練習を行いました。 この日は、入場から開会式、準備体操までの並び方や動きの確認、そして応援と児童会種目「大縄跳び」の練習を行いました。入場の仕方については、６年生が手本となり、実際の動きを...