今日の献立に「バンサンスー」があります。細く切った３種類の食材と春雨を組み合わせて作る、中華風の酢の物です。中国語で「バン」は混ぜ合わせる、「サン」は数字の３、「スー」は糸のように細く千切りするという意味があることから、この名前が付けらているそうです。中国の伝統的な料理なので、学校給食では中華の献立の日によく登場します。さっぱりとして食べやすいので、ひそかに人気のある献立のようです。今日の献立には、ごはんとマーボー豆腐もあります。マーボー豆腐は、１学期に献立に登場した時と同じく、学年に合わせて辛さを３段階に分けて作っていただいています。これもごはんが進む人気の献立の一つです。
バンサンスー 牛乳 ごはん マーボー豆腐