1月11日（火）、2年生野菜の授業で「水耕トマト」の種まきを行いました。品種は、大玉トマトの「桃太郎サニー」...

　1月11日（火）に多肉植物の寄せ植えを作りました。また、多肉植物を増やすために「葉挿し」や「茎挿し」を行い...

　毎日農業記録賞は、毎日新聞社主催の「農」や「食」、「農に関わる環境」への思いや体験、提言をつづった作品を...

　12月10日（金）、３年フローラルアートの授業にて、「花かたにし」の片西幸代先生を講師としてお招きし、第３...

　12月８日（水）、２年生生産コース９人がお正月用の「葉ボタンの寄せ植え」を行いました。花材として、切り花用...

11月17日（水）、秋空のなか、２年生・生産コースがハクサイの収穫を行いました。ハクサイは市場出荷のほかに、...

　11月17日、「まるごと京丹後食育の日(11月19日）」の取組に食材を提供するため、アグリサイエンス科1年...

11月12日（金）、３年生フローラルアートの授業で、小さな壁飾りを作りました。花材は、自分達で栽培した花を自...

　11月11日（木）、2年生食品コースで製造したマドレーヌ（プレーン・カボチャ）を地域の方に向けて販売しまし...

11月５日（金）、３年生フローラルアートの授業で、外部講師として「花かたにし」の片西幸代様より、フラワーアレ...

　10月27日（水）に行われた全国大会農業鑑定競技会の分野「食品」に出場した2年吉岡歩未さんが入賞を果たしま...

　10月27日（水）に農業クラブの全国大会が兵庫県で開催されました。本校からは、農業鑑定競技会の分野「農業」...

　10月30日（土）、海部Kitchenの中庭に花壇を作り、花を植栽する海部ガーデン大作戦が行われました。京...

　10月22日（金）、1年生「農業と環境」で栽培してきたブロッコリーの収穫を行いました。花蕾の大きさを見極め...

　10月19日（火）、2年生「野菜」の授業で、畑に仮植し育成したタマネギ苗を調整しました。この日は、3,90...

　10月21日（木）にわくわくkitchen④を実施しました。コロナ禍で4か月ぶりの実施となりました。今回の...

　10月19日（火）、イチゴの苗を定植するための準備をしました。樽にヤシ殻を敷き詰め、その上にイチゴ栽培用の...

　10月15日（金）、３年「フローラルアート」にて、自分たちで栽培した花を使って作ったドライフラワーを活用し...

　10月14日（木）、サツマイモのペーストを使って、サツマイモのモンブランを作りました。土台のカップケーキ生...

　9月21日（木）、収穫したサツマイモの中で、傷ついたりサイズが小さい物、大きすぎるものを加工に利用するため...

　10月6日（水）、前回裏ごししたカボチャを活用してカボチャのカップケーキを製造しました。

　9月24日（金）午後、1年生「農業と環境」でホウレンソウの播種を行いました。今回はビニールハウスを使用した...

　9月21日・22日にサツマイモを収穫しました。つるを切ってマルチをはがし、イモを傷つけないように掘り起こし...

1年生「農業と環境」では、2学期にブロッコリーとダイコンの栽培学習を進めています。畑の準備、ブロッコリーの定...

９月14日（火）、2年生・生産コース、「野菜」の授業にて「ハクサイの定植」を行いました。品種は金将二号（中生...

　9月7日（火）午後、農場の教員でフルーツラインの草刈りをしました。雑草で埋まってしまった花壇がはっきりと見...

　夏休みの実習でカボチャを収穫しました。その中で日焼けしたものや、表面がデコボコしているものなど販売できない...

　８月６日（金）・11日（水）、４月１日に種まきをしてから約４カ月半にわたり栽培管理をしてきたマスクメロンを...

　８月６日（金）、碇高原牧場で和牛審査競技会が開催され、3校13名が競技に参加しました。本校は担当校であり、...

　7月28日（水）、夏休み中ですが、栽培している植物の管理のために実習を行いました。今回は、カボチャの収穫と...