４月１３日（月）、GS探究Ⅱ（２年生全員）のキックオフイベントを開催しました。
このイベントは、社会課題に向き合って活動されている講師の方々の講演から刺激を受け、生徒たちが探究活動に情熱を持って取り組んでほしいという思いから実施しています。今年度は、３名の講師の方々にご講演いただきました。

尾﨑 史明 様（百姓）

「生きることは、食べることやと思ってる」

百姓として、単なる農家ではなく、さまざまな仕事（百）をこなす中で感じていることや、生きることの魅力・豊かさについてお話しいただきました。また、担い手不足や農地が開発されていく現状への危惧についても語っていただきました。
「みんなにとって、生きるって何なん？」という問いかけは、生徒たちが「生きること」について改めて考えるきっかけになったと思います。

樋口 祥子 様（一般財団法人 立初教育財団　代表理事）
「熊野の地で、AI時代の道先案内人を育てたい」

海外での経験から感じたことや、学校で学んできたこととのギャップ、そこから見えてきた様々な課題についてお話しいただきました。
また、なぜ大学づくりに取り組もうと考えたのか、そのきっかけや仲間とのエピソードも大変印象的でした。
「日本にはどのような課題があるのか？」という問いを通して、生徒たちは自分たちが暮らしている日本について改めて考える機会となりました。

久保田 雅彦 様（キラメキノ未来株式会社　代表取締役）
「キラメキノトリをやっています、久保田です」

高校生や教員にも人気のラーメン店「キラメキノトリ」を経営されている久保田様から、夢を叶えるまでの様々な経験についてお話しいただきました。ここでしか聞くことのできない貴重なお話ばかりでした。
また、夢を叶えた現在の取り組みとして、ネパールやカンボジアでの学校設立や校舎の寄贈、向日市の放置竹林の保全を目的とした「京都産メンマプロジェクト」、八幡支援学校の生徒と協働したメンマづくりやラーメンの器づくりなど、多岐にわたる活動についてもご紹介いただきました。

「らーめん屋には夢がある」という言葉に、夢を"決断"することについて高校生なりに考える場となりました。 

食品ロスをテーマに、１年間探究活動を続けてきた普通科新３年生４名。

調査の中で、ある声に出会いました。

「値引きシールが貼られている商品は、恥ずかしくて買えない人が一定数いる。」

この"現場のリアルな声"をきっかけに、高校生たちが立ち上がりました。

「もし値引きシールが、親しみやすくてかわいいデザインだったら、もっと手に取ってもらえるのではないか。」

そのアイデアを実際の店舗で検証します。 

このたび、フレスコ桃山店のご協力のもと、本校生徒がデザインした食品ロス削減シールの効果を調査する実証実験を行います。

【調査期間】令和８年３月３１日 ～ 令和８年４月３０日

【調査場所】フレスコ桃山店　デリカコーナー

高校生の発想は、食品ロス削減につながるのか。

ぜひお店で、高校生の挑戦の成果を体感してください。

写真は、実際にデリカコーナーのお惣菜に食品ロス削減シールを貼る体験をしている様子です。

本件紹介記事：号外ネット　伏見