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Kyoto Prefectural Joyo High School
〒610-0121 京都府城陽市寺田宮ノ平1
TEL. 0774-52-6811
FAX. 0774-52-6812
平成28年10月25日(火)、3・4限にフードデザインの授業で、㈱宇治田原製茶場様にお越しいただき、お茶育教室をひらきました。ペットボトルのお茶ではなく、自分で急須にお茶を淹れて飲むという体験をしたことのない生徒がほとんどでしたので、特別においしく感じたようです。茶碗で何度かお湯をいれかえ、温度の調整をしてから急須にいれ、お茶を味わっていました。また、お茶の葉はそのままで、淹れ方を変えるだけで、全く違った味わいになり、生徒たちは驚いた様子でした。
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