ＧＰコースのテーマは「異文化の発見から自文化の発信へ」です。今回のキャンプは前半部分の「異文化を発見すること」を目標に取り組みました。世界をテーマにした講演を聞いた後、グループに分かれて世界の料理を作って、コンテストを行いました。夜にはそれぞれの国の料理を紹介する「プレゼン大会」も実施しました。少しは「異文化」を発見できたかな？

写真１枚目は滋賀県立大学で「なぜチャイナタウンは世界にあるのか」という講義を受けているところ。

写真２枚目はキャンプ場に到着し、課題料理を調理中のところ。

写真３枚目は優勝した料理、ギリシャ料理のユベチの写真。