今日は「食育 の日」にちなんだ献立です。この４月は、旬のたけのこを使った「たけのこごはん」に和食のおかずを組み合わせて、春を感じられる献立にしてもらっています。春は、様々な生命が芽吹く時期で、新芽や春野菜などが多く出回るときです。たけのこも、その野菜の１つです。炊き込みごはんの他にも、すまし汁やきんぴらなど、幅広くいろいろな料理に使われています。旬の食材からたくさんのパワーを受け取ってもらいたいという栄養士さんや調理師さんたちの願いのこもった献立です。
献立：たけのこごはん、牛乳、五目煮豆、かき玉汁