今日の給食は、「オニオンスープ」です。「オニオンスープ」は、玉ねぎをじっくり加熱してつくるスープです。玉ねぎをゆっくり炒めたり煮たりすると、玉ねぎに含まれる糖分が引き出され、甘味とうま味が強くなります。玉ねぎには、血液の流れをよくするはたらきのある成分や、おなかの調子を整える食物せんいも含まれています。
献立:オニオンスープ、牛乳、小麦パン、ポテトのミートグラタン
今日の給食今日の給食は、「オニオンスープ」です。「オニオンスープ」は、玉ねぎをじっくり加熱してつくるスープです。玉ねぎをゆっくり炒めたり煮たりすると、玉ねぎに含まれる糖分が引き出され、甘味とうま味が強くなります。玉ねぎには、血液の流れをよくするはたらきのある成分や、おなかの調子を整える食物せんいも含まれています。
献立:オニオンスープ、牛乳、小麦パン、ポテトのミートグラタン