今日の給食は、「照り焼きチキン」です。鶏肉をしょうゆや砂糖、みりんなどで甘辛く味付けして焼いた料理です。「照り焼き」は、たれの中の砂糖やみりんによって表面につやが出ることから、この名前がついたそうです。鶏肉には、体をつくるタンパク質がたくさん含まれており、このタンパク質は、筋肉や血液など、体をつくる大切な栄養です。
献立:照り焼きチキン、牛乳、じゃがいものみそ汁、ごはん
今日の給食今日の給食は、「照り焼きチキン」です。鶏肉をしょうゆや砂糖、みりんなどで甘辛く味付けして焼いた料理です。「照り焼き」は、たれの中の砂糖やみりんによって表面につやが出ることから、この名前がついたそうです。鶏肉には、体をつくるタンパク質がたくさん含まれており、このタンパク質は、筋肉や血液など、体をつくる大切な栄養です。
献立:照り焼きチキン、牛乳、じゃがいものみそ汁、ごはん