３月２日（月）の給食

　今日の給食は、「チャンプルー」です。「チャンプルー」は沖縄の郷土料理です。「チャンプルー」は沖縄の言葉で「ごちゃまぜ」という意味で、豆腐や野菜、肉などを一緒に炒めて作ります。いろいろな食材が入っているので、体を作る赤の食べ物、力のもとになる黄色の食べ物、体の調子を整える緑の食べ物がそろいやすい料理です。食べ物の組み合わせの工夫をして栄養バランスを整える工夫がされている献立です。

献立：チャンプルー、牛乳、ごはん、もずくのスープ