２月２６日（木）の給食

　今日の給食は、「豆と雑穀のミネストローネ」です。ミネストローネは、トマトの生産が盛んなイタリアで生まれた料理で、トマトを使った野菜スープです。使う具材は地域や家庭によって違いがあるそうです。今日は７種類の食材を入れて作ってもらっています。イタリアの食文化を知り、何が入っているのかを考えながら食べるのも給食の楽しみの一つになりそうです。

献立：豆と雑穀のミネストローネ、牛乳、ミルクパン、おからグラタン