今日の給食は、「受験生応援献立」です。小・中学校の卒業学年では、自分の進路に向けて試験に臨む人が多い時期となりました。そこで、応援の気持ちを込めて、「勝負に勝つ」にちなんだカツレツが献立に登場です。カツレツに使われているお肉は、鶏のささみです。脂肪が少なく、たんぱく質を豊富に含んでいます。たんぱく質は、体や脳を元気に動かすために欠かせない大切な栄養素です。
受験本番でも、最後まで力を出し切って頑張ってほしい。そんな調理場のみなさんの応援の気持ちが伝わってくる、おいしい献立です。
献立：手づくりササミのごまカツレツ、牛乳、ごはん、冬のめんえきスープ