今日の給食は、「おでん」「チンゲン菜としめじのごま和え」、そして地元の味 「うじたわら漬け」です。 おでんは冬に人気の献立で、じっくり煮込むことで具材のうま味が染み込みます。チンゲン菜としめじは食感のちがいが楽しく、ごまの香りが食欲をそそります。そして、地元の漬物「うじたわら漬け」です。宇治田原町は夏秋きゅうりの産地です。栽培、加工を地元で行い、添加物を使用することなく、熱処理で保存性を高める工夫がされているそうです。かむと「ポリポリ」といい音がして、ごはんにピッタリのおいしい漬物です。
献立：おでん、牛乳、ごはん、うじたわら漬けチンゲン菜としめじのごま和え