１２月５日（金）の給食

　今日の給食は「サケのレモン焼き」です。給食で初登場の献立です。レモン果汁、しょうが、調味料を混ぜ合わせ、サケを漬け込んでからオーブンで焼かれています。レモンには、ビタミンＣやクエン酸、ポリフェノール、食物せんいなどの栄養が含まれています。肌をきれいにしたり、疲れを取ったりするなどの効果があります。また、レモンやオレンジなどのかんきつ類の皮からする香りは、「リモネン」という成分によるもので、リラックス効果があり、気持ちを落ち着かせてくれすそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　サケのレモン焼き　牛乳　ごはん　たぬき汁