今日の給食は「イカのカレー揚げ」です。食欲をそそるカレー味の献立です。しょうゆとカレー粉で下味をつけたイカに、片栗粉をつけて油で揚げてあります。イカには、たんぱく質、タウリン、ナイアシン、ビタミンEなどの栄養が豊富に含まれています。疲れを取る、肌をきれいにする、血圧を正常に保つなどの効果があるので、体調を整えたいときにうってつけの食材だそうです。噛み応えがあるので、給食ではよくかんで食べてほしいという願いを込めて献立に入れることがあるようです。
イカのカレー揚げ 牛乳 ツナピラフ ベーコンとタマネギのスープ