今日の給食は「ポークカレー」です。登校後に「今日の給食は、カレーだね。」「カレーが楽しみ！」という声が子どもたちから聞かれました。子どもたちにカレーはとても人気があり、残菜の少ないの献立だそうです。今日のカレーは、カレー粉の他 に、カルダモンやガラムマサラなどのスパイス、チャツネやすりおろしりんごなど、たくさんの調味料を使って、味と辛さを調整しながら仕上げられているそうです。スパイスには、気持ちを落ち着ける効果、体の調を整える効果、食欲が増す効果などがあり、効果が期待できるそうです。カレーは、心も体も元気になる料理の一つです。気温の変化が大きい今日この頃、カレーを食べて子どもたちも心身ともに健康増進！
ポークカレー 牛乳 麦ご飯 コールスローサラダ