9月1日（木）

　今日の給食には「マカロニグラタン」が付きました、「グラタン」はフランス発祥の料理で、ドーフィネ地方というところの郷土料理から発達したと言われています。また、「グラタン」は、こそげ落とすと言う意味のフランス語の「グラッチ」という言葉が由来となって生まれたものです。鍋にこびり付いた物を当時の人たちが食べてみたところ美味しかったので、料理に焦げ目をつけたものが家庭料理として普及したそうです。

味付けパン
牛乳
マカロニグラタン
オニオンスープ