２月２８日（火）の給食

　今日の給食には「きつねうどん」が付きました。「きつねうどん」は、油抜きした油揚げを砂糖、みりん、醤油で甘辛く炊いてうどんの上にのせたものを指します。「きつねうどん」の名の由来には、「油揚げがきつねに似ている」「油揚げはきつねの好物」など諸説があるようです。

かやくぎはん
牛乳
きつねうどん
白菜のポン酢和え