２月１５日（水）の給食

　今日の給食には「魚のゆずみぞれ焼き」が付きました。「魚のゆずみぞれ焼き」に使用されているのは「ホキ」という白身の魚です。「ホキ」は、日本近海で獲れる魚ではなく、南半球、ニュージーランドのあるエリアを中心に、深海600メートルぐらいまでで生息しています。世界規模で利用されている食用魚で、切り身にして白身魚のフライの原料として流通しています。

ごはん
牛乳
青のりふりかけ
魚のゆずみぞれ焼き
かきたま汁