今日の給食は「きつねうどん」です。学校給食は、栄養の量を調整して作られていますので、うどんの量もそれにあわせて量が決められています。そのため、1人分の麺の量はお店で食べる量より少 なめになっています。また、きつねうどんの「きつね」とは、油揚げのことです。きつねの大好物が油揚げだったことが名前の由来とされているそうです。今日は、玉ねぎやにんじん、干し椎茸、青ねぎを入れて作られています。出し汁にうま味が溶け出ているのでとてもおいしいです。
献立:きつねうどん 牛乳 チンゲンサイとしめじのゴマ和え かやくごはん