今日の給食は「大豆とじゃこのかき揚げ」です。みなさんは、毎日食 べものをよくかんで食べていますか? かむことは体にとって大切な働きがあります。よくかむと唾液 (つば)がたくさん出るので、食べ物 の消化・吸収を助けたり、病気を予防する効果があります。かき揚げに入っている大豆とじゃこはカルシウムを多く含む食べものです。カルシウムは骨を丈夫にする栄養ですが、よくかむことも骨を丈夫にすることにつながります。今日は、「よくかむこと」を意識して給食を食べて、元気に成長してほしいという願いのこもった献立です。
献立:大豆とじゃこのかき揚げ、牛乳、キャベツのみそ汁、ごはん