９月２５日（木）の給食

今日の給食は「あじの南蛮漬け」です。あじの旬は初夏ですが、１年を通して食べることができる魚です。あじには、たんぱく質やビタミン、カルシウムの他にも、DHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）といった「必須脂肪酸」という栄養素も多く含まれており、脳の働きをよくしてくれます。今日は、お酢などの調味料を使って、南蛮漬けにしました。しっかり食べて、記憶力や集中力を高めましょう。

・バターパン　・牛乳　・カレー風味の野菜スープ　・あじの南蛮漬け