今日の給食

黒糖食パン、バーベキューチキン、冬野菜のコンソメスープ、みかん、牛乳 みかんは、風邪を予防する、疲れをとる、肌をきれいにするなど健康に役立つ栄養満点の果物です。薄い川や白い筋には食物繊維がたくさん含まれています。「今日は冷凍...

ごはん、マーボー厚揚げ、春雨サラダ、牛乳 春雨は、じゃがいもなどのでんぷんを水で練り、型から麺のように押し出したものをゆでて、乾燥させて作ります。春雨という名前は、透明で細長い見た目が、「春の雨」のように見えたことからついた...

食パン、チョコジャム、チリコンカン、マカロニサラダ、牛乳 チリコンカンは、ひき肉や玉ねぎを炒め、手亡豆やトマトを入れて煮込んだ料理です。本場の味は、ピリッと辛い味付けですが、給食ではケチャップやとんかつソースを入れて１年生で...

黒豆ごはん、雑煮、ごまあえ、牛乳 ３学期の給食２日目は、黒豆ごはんや雑煮を入れた正月献立です。黒豆は、「１年を元気にすごせますように」という意味があります。雑煮は、体を温めて「無病息災」を願います。地域や家庭によって餅の形や...

麦ごはん、きらきら冬野菜カレー、フレンチサラダ、牛乳 ３学期最初の給食は、人気のカレーライスでした。冬においしい大根や白菜がたっぷり入った具だくさんのカレーでした。大根は、寒さから身を守るために、水分を減らして糖分をたくわえ...

バターパン、牛乳、タンドリーチキン、ポテトスープ、クリスマスデザート 今日は２学期最後の給食でした。クリスマスのお楽しみ献立で、デザートはチョコケーキでした。「今日のデザートなに？」と何人からも聞かれ、ずいぶん前から楽しみに...

かおりごはん、牛乳、ほうとう汁、ゆず入りハムサラダ 今年の冬至は22日ですが、給食では一足早い冬至献立です。この日に「ん」がつく食べ物を食べると、「運」がつき、元気に過ごせるという風習があります。今日の給食には、サラダにゆず...

ごはん、牛乳、八宝菜、大根のナムル ナムルは韓国の家庭料理で、ゆでた野菜を塩とごま油で和えた料理です。この日のナムルは、今が旬の大根を使って作りました。具だくさんの八宝菜は、豚肉やイカなど８種類の具が入っていて、肉と野菜のう...

コーンライス、牛乳、鶏肉のマスタード焼き、ABCスープ 鶏肉は、粒マスタード、しょうゆ、さとう、にんにくなどを合わせたタレに漬けこみオーブンで焼きました。にんにくとマスタードの香りが良くておいしく仕上がりました。スープに入っ...

ごはん、牛乳、にんじんふりかけ、えのきのポン酢炒め、わかめとふのみそ汁 えのきたけは、鍋屋みそ汁、炒め物などいろいろな料理に使えるきのこです。白い色をしていますが、これは改良して栽培されたもので、自然では茶色い色をしています...