今日の給食 9月30日(火)の給食
ごはん、牛乳、豚肉のしょうが炒め、かきたま汁
かきたま汁をきれいに仕上げるコツは、2つあります。1つ目は、かたくり粉でだし汁にとろみをつけておくことです。とろみをつけておくことで卵が沈みにくくなり、ふんわりと浮かび上がります...
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