今日の給食

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4/26(金)の給食

ごはん、さわらの照り焼き、キャベツの昆布あえ、豆腐のすまし汁、牛乳 さわらは、魚へんに「春」と書きます。8月ごろを除く、ほぼ一年中おいしい魚です。成長とともに「さごし→やなぎ→さわら」と名前を変える出世魚です。くせのない上品...
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4/25(木)食育の日~日本全国おいしいものめぐり「近畿地方」~

茶飯、ちくわのお好み揚げ、京風みそ汁、牛乳 今年の食育の日は、「日本全国おいしいものめぐり」です。4月は、近畿地方の料理です。大阪といえばお好み焼きやたこ焼きが有名なので、ちく...
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4/24(水)の給食

ごはん、じゃがいものそぼろ煮、いそかあえ、牛乳 じゃがいもは、おもに体の中でエネルギーとなる炭水化物が多く含まれています。じゃがいもの種類は大きく分けて「男爵いも」と「メークイン」があります。男爵いもはホクホクとした食感、メ...
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4/23(火) 精華町のたけのこ

たけのこごはん、高野豆腐の含め煮、豚汁、牛乳 前日から、ぬかをいれてゆで、あく抜きをしました。 精華町産の旬のたけのこを味わいました。今年は生育がよかったそうで、大きくて立派なたけのこが届きまし...
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4/22(月)ほねぶと献立

国産小麦パン、豆乳チャウダー、ハムサラダ、牛乳 ほねぶと献立の日には、献立表に「カルちゃん」がいます。この日は、骨が育つ成長期のみなさんに必要なカルシウムがたっぷりの献立です。牛乳や小魚、海藻、大豆、色の濃い野菜などにたくさ...
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4/19(金)の給食

ごはん、中華丼の具、トッポギスープ、牛乳 中華丼は、八宝菜をごはんの上にのせた丼です。八宝菜の「八」は、8種類の食材を使ったという意味ではなく、「いろいろな食材を使った」という意味があります。豚肉、しょうが、にんにく、にんじ...
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4/18(木)の給食

ごはん、そぼろ丼の具、じゃがいものみそ汁、牛乳 豚ミンチと鶏ミンチ、にんじん、こんにゃくを炒めて作った具をごはんにかけて食べました。ごはんは、6年生が5年生の時に栽培した米を使って炊きました。おいしいお米だったおかげで、どの...
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4/17(水)かみかみ献立

味付けパン、まぐろのアングレース、オニオンスープ、牛乳 かみかみ献立の日は、献立表に「かむくん」がいます。この日は、かみごたえのある食材を使っているので、よくかんでほしい献立の日です。よくかむと、虫歯予防やあごが発達して歯並...
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4/16(火)1年生給食開始

麦ごはん、きらきらビーフカレー、フルーツポンチ、牛乳 1年生の給食が始まりました。きらきらカレーは、カレールウを使わず米粉でとろみをつけているので、小麦や乳アレルギーの人も食べられるカレーです。1年生が初めてのカレーなので、...
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4/15(月)ほねぶと献立

きなこパン、ポトフ、小松菜とコーンの変わり和え、牛乳 きなこパンは、油の上をパンを転がすようにさっと揚げて、きなこをまぶします。昨年度までは、コロナ対策のためきなこパンを袋に入れて配膳していましたが、今年からはそのままパン皿...
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