6/20(木)の給食

カレー味ごはん、きらきらドライカレー、フルーツ白玉、牛乳

今日のデザートはフルーツ白玉です。白玉団子は白玉粉と水をこね、お団子に丸めたものをゆでます。おもちのようなモチモチとした食感になるのは白玉粉がおもちの材料になるもち米から作られているからです。白玉はおみそ汁などのおかずにいれても、今日のようなデザートにしてもおいしく食べることができます。