今日の給食

　大きな釜でコトコト煮込まれた「鯖のみそ煮」です。よく噛むと、骨も上手に食べることができます。 ごはん牛乳鯖のみそ煮すまし汁柏もち

　チャプチェは、春雨を炒めた朝鮮調理のひとつです。 ごはん牛乳わかめスープチャプチェ

　ピリッと辛みのある土生姜は、肉や魚の臭みをとる働きもあります。玉ねぎも時間をかけて炒めてあるので甘味があって美味しいです。 ごはん牛乳油揚げのみそ汁豚肉の生姜炒め

　「きつねうどん」は、調理場で油揚げを甘辛く炊いてから、だし汁に入れてあります。 かやくごはん牛乳きつねうどんチンゲン菜としめじのごま和え

　ナムルは、ゆでた野菜を調味料とごま油で和える韓国の家庭料理です。給食のもやしナムルは、酢を加えてあるのでさっぱりしています。 ごはん牛乳肉じゃがもやしナムル

　今日のみそ汁に入っているジャガイモには、身体の疲れを癒やしてくれたり、免疫力を高めてくれるビタミンＣがたくさん含まれています。 ごはん牛乳じゃがいものみそ汁照り焼きチキンキャベツのごま和え

　「茶ッピーランチ」は、宇治田原町の特産物のひとつであるお茶を使った給食です。４月は子どもたちに人気の抹茶きなこパンです。 抹茶きなこパン牛乳ひよこ豆入りポテトチャウダー小松菜とキャベツのサラダ

　大根には９０％の水分が含まれており、乾燥させても、もともとの栄養素がしっかりと残っています。 鮭わかごはん牛乳豚汁切り干し大根の煮物

　春の味覚を代表するたけのこですが、食用としているのは、日本や中国、韓国など東アジアの限られた国だけなのだそうです。 たけのこごはん牛乳かき玉汁五目煮豆・鶏肉

　たぬき汁には、たぬきの肉のかわりにこんにゃくが入っています。肉食を禁じられた僧侶達が考えた料理なのだそうです。 ごはん牛乳たぬき汁白身魚のみそマヨ焼き