今日の給食

　今日の「ぷりぷり中華炒め」は京都市で生まれた献立だそうです。プリッとした食感や味付けなど、みなさんが残さず食べられるような工夫をしています。 ・ごはん　・牛乳　・プリプリ中華炒め　・もずくのスープ

　タンドリーチキンはもともとインドの料理で、ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ肉をタンドールという土窯で焼いたものを簡単に作れるようにしたレシピだそうです。 ・食パン　・牛乳　・タンドリーチキン　・ポテトスープ

　ピリッと辛みのある土しょうがは、肉や魚のくさみをとる働きもあります。玉ねぎも時間をかけて炒めているので、甘味があっておいしいですよ。 ・ごはん　・牛乳　・豚肉のしょうがいため　・のっぺい汁

　今年２回目の「ゴーヤの揚げ煮」です。ゴーヤの苦み成分はモモルデシンといい、食欲を推進させる働きがあります。残さずに食べましょう。 ・ごはん　・牛乳　・ゴーヤの揚げ煮　・野菜たっぷり肉団子汁

　今日の肉じゃがは、約350個のじゃがいもが使われています。大きな釜で煮るので、味がしみておいしいですね。 ・ごはん　・牛乳　・肉じゃが　・わかめの酢の物

　たぬき汁には、たぬきの肉のかわりに、こんにゃくが入っています。肉食を禁じられたお坊さんたちが考え出した料理なのだそうです。 ・ごはん　・牛乳　・白身魚のみそマヨ焼き　・たぬき汁　

　「チリコンカン」はアメリカでよく食べられている料理です。ひき肉と豆とチリパウダーを使っているのが特徴です。 ・味付けパン　・牛乳　・チリコンカン　・オニオンスープ

　鶏肉は、筋肉をつくるたんぱく質を多く含んでいます。今日は大根おろしに、ゆず果汁で味付けをしています。さっぱりとしておいしいですよ。 ・ごはん　・牛乳　・焼き鳥のおろしポン酢かけ　・なすのみそ汁

　夏休み明け最初の給食となりました。今日のごまドレッシングサラダに水菜が入っていたのがわかりましたか？シャキシャキとした歯触りがよかったですね。共同調理場の皆様、いつもありがとうございます。２学期もよろしくお願いします。 ・とりとご...

　今日のカレーに入っている野菜は、いつもとは違います。かぼちゃやなす、赤ピーマンなどの夏野菜が入っているのが分かりますか？季節の野菜もしっかりと食べましょう。 　・ごはん　・牛乳　・夏野菜カレー　・フルーツヨーグルト 　本日で...