12月15日の給食

☆ごはん
☆大根のそぼろ煮
☆しらたきのツルツル炒め
☆牛乳

しらたきは、こんにゃくを糸のように細いひも状にしたものです。その様子が滝のように見えるので、白滝と名付けられました。こんにゃくは、「こんにゃくいも」という芋からできる食べ物です。ほとんどが水でできていますが、グルコマンナンという食物繊維がおなかの調子を整えてくれます。今日は、ベーコンやコーンと炒めています。