１２月１８日の給食

☆ごはん
☆八宝菜
☆大根のナムル
☆牛乳

　ナムルは韓国の家庭料理で、茹でた野菜を塩とごま油で和えた料理です。野菜は茹でるとかさが減り、たくさんの量を食べやすくなります。また、煮込み料理や、スープ、鍋ものなども、野菜をたくさんとれて体も温まり、寒い冬にうれしい料理です。色がうすい「淡色野菜」、色がこい「緑黄色野菜」、どちらもビタミン類が豊富です。毎日の風邪予防に、冬もしっかり食べたいですね。