12月11日の給食

☆炊き込みご飯
☆カツオのさらさ揚げ
☆冬野菜のみそ汁
☆牛乳

 かつおは身がかたいことから、「堅魚(かたうお)」と呼ばれ。4そこから

 かつおは身がかたいことから、「堅魚(かたうお)」と呼ばれ。そこから「鰹(かつお)」になりました。更紗(さらさ)揚げは、カレー粉を使っているから揚げのことです。しょうゆの色に、点々と白いでんぷんと黄色いカレー粉が散った様子が、更紗(さらさ)というインドの布に似ていることから、この名前がつきました。

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