給食室より

ごはん、すき焼き風煮、大根のおひたし、米粉のマーマレードケーキ、牛乳 ★「すき焼き」は明治時代に牛肉文化が広まったことがきっかけで生まれた料理です。給食では、鉄鍋やすき焼き鍋の代わりに、食べやすいよう煮物...

ごはん、鶏肉のごまだれ焼き、白菜のゆかり和え、栄養満点ダシ茶漬け風（宮津小6－1考案メニュー）、牛乳 ★お茶漬けは ごはんにお茶やだしをかけて食べる日本の伝統料理です。実は歴史がとても古く、ルーツは平安時...

【節分メニュー】ごはん、イワシのごまフライ、白菜の甘酢和え、厚揚げと白ねぎのみそ汁、福豆、牛乳 ★本日の給食は節分メニューでした。「イワシのごまフライ」のイワシには、節分に「悪いものを追い払う」という意味...

ごはん、ポークチャップ、フレンチサラダ、さつまいものスープ、牛乳 ★本日の給食メニュー「ポークチャップ」は日本生まれの洋食です。豚肉（ポーク）をケチャップで味つけしたことから、この名前がつきました。昭和初...

【給食週間　東京都メニュー】深川めし、鶏肉の照り焼き、のりのりほうれん草、大根のみそ汁、牛乳 ★本日の給食（東京都メニュー）の深川めしは、東京都・江東区深川が発祥の郷土料理です。江戸時代、深川は漁師町で、...

【給食週間　滋賀県メニュー】ごはん、豚肉と赤こんにゃくの煮物、はくさいの酢の物、きなこ豆。牛乳 ★赤こんにゃくは、滋賀県近江八幡市の名物で、約400年以上の歴史を持つ伝統食品です。鮮やかな赤色は 食品添加...

【給食週間　ドイツメニュー】コッペパン、手作りソーセージ、サワークラウト風キャベツ、カルトッフェル・ズッペ、牛乳 ★本日の給食はドイツメニューでした。日本の学校給食でおなじみのコッペパンですが、形はドイツ...

【給食週間　ニュージーランドメニュー】ごはん、フィッシュアンドチップス、ツナのハニーサラダ、クマラスープ、牛乳★本日の給食はニュージーランドメニューでした。フィッシュアンドチップスはニュージーランドを代表する国...

【給食週間　中国メニュー】ごま坦々麺、厚揚げと小松菜の炒め物、果物（みかん）、牛乳★今日から30日まで給食週間です。給食を通じて世界の食を味わいましょう！昔の中国では、麺・スープ・具を天びん棒で担いで売っていた...

ごはん、ツバスのみぞれがけ、キャベツの甘酢和え、はくさいのすまし汁、牛乳★ツバスは、成長するとブリになる「出世魚」です。（ツバス → ハマチ → メジロ → ブリ ※地域差あり）出世魚は「大きく育つ」「立派にな...