４月２３日（水）の給食

ごはん、プルコギ、ビーフンスープ、牛乳

　プルコギは韓国料理です。韓国語で「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味です。甘めのたれに漬け込んだ肉を野菜と一緒に鉄板で焼く料理です。今日の給食は、豚肉と野菜を炒めて、しょうゆや赤あかみそ、三温糖などで味付けをして作っています。