１０月１日（木）の給食

ごはん、牛乳、とり肉の梅ソース、小松菜のお浸し、ちくわのみそ汁

ちくわは、白身魚のすり身に調味料を混ぜて作った練り製品です。ちくわをみそ汁に入れて煮込むと、魚のうま味が汁の中に溶けだし、味わい深い仕上がりになります。また、煮物、炒め物、揚げ物などどんな料理にも合い、加熱しなくても食べることができるので、とても使いやすく便利な食材です。