10月18日(金)の給食

ナン、きらきらドライカレー、フルーツポンチ、牛乳

ナンはインドで食べられているパンです。インドでは小麦粉で作った生地を薄く平らに伸ばし、タンドールという壺の形をした釜の内側に貼り付けて焼きます。タンドールの中は300度を超える高温になるので、短時間で外側はパリッと、中はモチモチのナンが焼きあがります。ドライカレーとの相性は抜群です。