6/27(木)の給食

ごはん、豚キムチ、トッポギスープ、牛乳

トッポギは、細長いおもちをコチュジャンや砂糖で甘辛く煮こんだ韓国料理です。餅=トク、炒める=ポギという言葉が合わさっています。もともとは、宮廷料理でしたが、現在の韓国では屋台の定番となっています。トッポギは長いものですが、食べやすいように、3cmぐらいの長さに切りました。

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