7/12（金）日本全国味めぐり～沖縄県～

ごはん、タコライスの具、添えキャベツ、スライスチーズ、もずくスープ、牛乳

今日は食育の日の献立です。今月の「日本全国おいしいものめぐり」は「沖縄県」の料理です。沖縄料理の特徴は、ゴーヤなど沖縄ならではの食材や調理法を使うことです。また、タコライスなど戦後アメリカの影響により根付いた食文化も多くあります。タコライスはご飯の上にひき肉などを炒めた具とキャベツ、チーズをのせて食べます。