10月1日(火)の給食　

ごはん、さけのなんばんづけ、さわにわん、牛乳

沢煮椀とは、具だくさんの汁物です。具だくさんの煮物である「沢煮」から作られたと言われています。沢煮椀は豚肉の背油、こしょうを入れる特徴がありますが、今日の給食では豚の背油を使わず、さっぱりと仕上げています。