5/20（月)の給食

ごはん、デジカルビ、中華サラダ、牛乳

デジカルビは、韓国料理で新メニューです。デジは「ぶた」、カルビは「骨付き肉」という意味があります。骨付きの肉だと給食では食べにくいので、うす切りのぶた肉にしました。ぶた肉と野菜をみそやコチュジャンで甘辛く炒め、キムチでうま味をアップさせています。韓国のおもち（トッポギ）も入れました。