5/10(金)の給食

ごはん、鶏じゃが、あっさり漬け、牛乳

肉じゃがの歴史はとても古く、明治時代にはすでに料理本のレシピにものっていたそうです。京都府の舞鶴市の海軍で生まれた料理と言われています。舞鶴市の肉じゃがは牛肉で作りますが、給食では、ぶた肉やとり肉を使ったり、キムチをいれたりしてアレンジしています。



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