5/10(金)の給食 今日の給食 2024.05.22 ごはん、鶏じゃが、あっさり漬け、牛乳 肉じゃがの歴史はとても古く、明治時代にはすでに料理本のレシピにものっていたそうです。京都府の舞鶴市の海軍で生まれた料理と言われています。舞鶴市の肉じゃがは牛肉で作りますが、給食では、ぶた肉やとり肉を使ったり、キムチをいれたりしてアレンジしています。 Post Views: 78