5/1（水）の給食

食パン、ポークビーンズ、塩昆布マカロニサラダ、牛乳

ポークビーンズの「ポーク」は豚肉 、「ビーンズ」の豆という意味です。豚肉と大豆、野菜を煮込んだアメリカの料理です。大豆は「畑の肉」といわれるほど栄養価が高く、体の筋肉や血をつくるもとになる「たんぱく質」を豊富に含んでいます。アメリカでは、大豆を「大地の黄金」と呼んでいるそうです。