4/25(木)食育の日～日本全国おいしいものめぐり「近畿地方」～

茶飯、ちくわのお好み揚げ、京風みそ汁、牛乳

今年の食育の日は、「日本全国おいしいものめぐり」です。４月は、近畿地方の料理です。大阪といえばお好み焼きやたこ焼きが有名なので、ちくわに紅しょうが・ねぎ・青のりを入れた衣をつけてお好み揚げにしました。京風みそ汁には、京都らしく甘さのある白みそを使っています。茶飯は、濃いほうじ茶をいれて炊いた、奈良の郷土料理です。