12/5(木)の給食

ごはん、さばの煮つけ、小松菜ともやしの土佐和え、しめじと油揚げのみそ汁、牛乳

「魚を食べると頭がよくなる」と言われることがありますが、魚には頭のはたらきをよくするDHAという栄養素が多いです。さばは秋からおいしい季節を迎える魚で、今日は煮付けにしました。落し蓋をしてじっくり煮込んだので、味がしみ込んでごはんが進みました。