9/22(金)の給食

食パン、いちごジャム、ポークビーンズ、ハムサラダ、牛乳

ポークビーンズ」は、アメリカの家庭料理です。給食では、大豆を使っていますが、アメリカでは白インゲン豆を使うことが多いそうです。豚肉は、やわらかく仕上げるために、野菜を煮る前にじっくり煮込んで作りました。じゃがいもや玉ねぎ、にんじんなど、いろいろな材料を使った具だくさんの煮込み料理です。