7月4日(火)の給食

ごはん・鶏肉じゃが・キャベツのごまあえ・牛乳

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肉じゃがは、関西では牛肉、関東ではぶた肉を使うことが多いそうです。この日は、少し雰囲気を変えて鶏肉にしました。肉じゃがの歴史は古く、明治時代の海軍のレシピには肉じゃがに近い料理がのっていたそうです。

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