6月18日(木)の給食

ごはん、牛乳、鶏肉の青とうみそ、塩豚汁

今日は精華町で収穫された青とうです。とうがらしは辛いイメージがありますが、青とうは辛くなく、甘味とやさしい風味のある野菜です。青とうは京都府の伝統野菜で、精華町は京都府の中でも栽培が盛んで、全国に出荷されています。今日は、焼いたとり肉に手作りの青とうみそのソースをかけています。精華町のおいしい味を味わいましょう。

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